Đăng Nhập
A+ A A-

                       Theo dõi Congiỏilắm! trên Facebook    Theo dõi Congiỏilắm! trên Google+    Theo dõi Congiỏilắm! trên Twitter

 

Lợi ích của vừng đen đối với bà bầu

 

Vừng vừa là món ngon, vừa là dược phẩm chữa bệnh hữu hiệu. Hạt vừng từ lâu đã trở thành thực phẩm quen thuộc và gần gũi trong gian bếp Việt. Đặc biệt, bà bầu ăn vừng đen thường xuyên không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ rất nhiều cho sự phát triển của thai nhi. Dưới đây là những tác dụng của vừng đen đối với bà bầu.

Loi ich cua vung den doi voi ba bau

Lợi ích của vừng đen đối với bà bầu - Ảnh minh họa

Tăng cường sức khỏe hệ xương

Chứa nhiều can-xi, vừng đen là lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn dinh dưỡng của mẹ bầu. Trung bình, cứ 100 g mè có khoảng 800 mg canxi, đáp ứng hơn 2/3 nhu cầu can-xi mỗi ngày.

Bảo vệ sức khỏe làn da

Một công dụng không thể phủ nhận vừng đen là ngăn ngừa các nếp nhăn, ngăn ngừa tia UV từ mặt trời. Nhất là trong ánh nắng gay gắt mùa hè, bà bầu ăn vừng đen sẽ bảo vệ da tốt hơn, giúp da khỏe khoắn và căng tràn sức sống.

 

Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Bên cạnh gạo lứt, vừng đen cũng được xem là thực phẩm an toàn chống lại bệnh tiểu đường, nhờ tác dụng điều hòa nồng độ insulin trong cơ thể.

Thúc đẩy qua trình chuyển dạ nhanh chóng

Theo kinh nghiệm dân gian, thường xuyên ăn vừng đen trong giai đoạn cuối thai kỳ sẽ giúp mẹ bầu chuyển dạ nhanh, rút ngắn thời gian đau đẻ. Hơn nữa, ăn vừng đen cũng giúp tăng số lượng cũng như chất lượng sữa.

Thực đơn hấp dẫn từ vừng đen

Cháo vừng

Nguyên liệu: vừng đen, gạo

Cách làm:

Bước 1: Rang vừng cho thơm rồi để riêng

Bước 2: Cho gạo vào nồi nấu cháo

Bước 3: Đợi cháo chín, cho vừng vào khuấy đều. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

 

Chè vừng đen

Nguyên liệu: vừng đen, bột nếp, đường, sữa (tùy chọn)

Cách làm:

Bước 1: Cho vừng vào chảo, rang thơm rồi cho vào máy xay khô, xay mịn

Bước 2: Bột nếp cho vào chảo, để lửa nhỏ. Lưu ý đảo đều tay cho đến khi bột vàng, thơm

Bước 3: Trộn bột với vừng, lọc qua rây để hỗn hợp thật mịn. Thêm đường tùy theo ý thích, trộn đều.

Bước 4: Khuấy bột với nước cho đến khi gần chín, thêm sữa. Khuấy đều đến khi sôi thì tắt bếp.

Muối vừng đen

Vừng đen trộn với muối có thể dùng để ăn kèm cơm hoặc xôi hàng ngày.

Sữa đậu nành + vừng đen

Tăng vị thêm cho sữa đậu này bằng cách pha thêm vừng, vừa mát, vừa cực kỳ dinh dưỡng.

 

Xem thêm:

·  Dấu hiệu chuyển dạ

·  Đồ cần thiết khi đi sinh

·  Cân nặng chuẩn của thai nhi

 

(ST)

 

Bài viết liên quan:

Bài viết liên quan:

 

Video chọn lọc