Đăng Nhập

                       Theo dõi Congiỏilắm! trên Facebook    Theo dõi Congiỏilắm! trên Google+    Theo dõi Congiỏilắm! trên Twitter

 

Đậu bắp tốt cho người bị bệnh tiểu đường, giúp giảm cholesterol

  • Ngày đăng:

Một chén đậu bắp cung cấp khoảng 30 calo, 3 gr chất xơ, 2 gr protein, 7,6 gr carbohydrate, 0,1 gr chất béo, 21 mg vitamin C, 88 microgram folate, và 57 mg magiê…, điều này giúp đậu bắp trở thành loại thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

dau bap tot cho benh tieu duong giam cholesterol

Đậu bắp tốt cho người bị bệnh tiểu đường, giúp giảm cholesterol - Ảnh minh họa

Giảm cholesterol

Đậu bắp không chỉ thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động tốt mà còn tăng cường cholesterol tốt, giảm cholesterol xấu do hàm lượng chất xơ trong nó, theo ấn phẩm Y tế của Trường đại học Harvard (Mỹ).

Quản lý bệnh tiểu đường

Chất xơ hòa tan trong đậu bắp có thể giúp bệnh nhân tiểu đường giữ lượng đường trong máu ổn định, theo một nghiên cứu công bố trên tạp chí Dược phẩm ISRN năm 2011.

 

Tăng cường hệ miễn dịch

Đậu bắp giàu vitamin C và chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do, trong khi hỗ trợ hệ miễn dịch. Vitamin C kích thích hệ miễn dịch để tạo ra các tế bào máu trắng nhiều hơn, giúp chống lại các mầm bệnh xâm nhập cơ thể.

Ngăn ngừa bệnh thận

Thường xuyên ăn đậu bắp có thể hữu ích trong việc phòng ngừa bệnh thận. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y học Jilin năm 2005 cho thấy bệnh nhân ăn đậu bắp hằng ngày giảm các dấu hiệu tổn thương thận hơn so với những người áp dụng chế độ ăn cho bệnh tiểu đường.

Giúp thai kỳ khỏe mạnh

Nồng độ vitamin A, vitamin B (B1, B2, B6), vitamin C, kẽm và canxi trong đậu bắp giúp loại rau này trở thành loại rau lý tưởng khi mang thai. Đậu bắp cũng bổ sung chất xơ và axit folic, giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh như tật nứt đốt sống và thậm chí có thể ngăn chặn táo bón trong thời kỳ mang thai.

 

 

Bài viết liên quan:

6 lợi ích của sả với bà bầu

Sả không chỉ là một loại gia vị tuyệt vời trong bếp, mà nó còn có biết tác dụng rất tốt đối với sức khỏe, đặc biệt là...

Những điều cần lưu ý khi ăn na

Na vừa là loại quả vừa bổ dưỡng lại vừa là vị thuốc chữa bệnh tuyệt vời. Tuy nhiên, có những điều cần lưu ý khi ăn na...

Bài viết liên quan:

 

Video chọn lọc

Video chọn lọc